Turisme

dijous, 16 juny, 2016 - 11:15

El Gall del Penedès també aconsegueix la IGP: ja en som dos

El Pota Blava ja no és l'únic pollastre de l'Estat espanyol en ostentar aquest segell de qualitat

La Comissió Europea ha atorgat al Gall del Penedès la Indicació Geogràfica Protegida (IGP), un segell de qualitat europeu de gran prestigi. Fins ara, a l'Estat espanyol només posseïa aquest segell el pollastre de la raça Prat, el Pota Blava. Es tracta, per tant, de dues races catalanes i geogràficament molt properes.

divendres, 10 juny, 2016 - 13:00

El Prat, referent en la promoció de la conservació del fons marí

L'informe Silmar el destaca com un dels municipis que més treballen per promoure la biodiversitat marina del seu litoral

L'informe anual Silmar, de la Fundació Mar, ha destacat el Prat com un dels municipis que més treballen per promoure accions de conservació del fons marí litoral i per la seva biodiversitat. Els altres ajuntaments que l'informe també destaca com a "clars referents" a Catalunya per la...

divendres, 10 juny, 2016 - 11:30

El Pota Blava, present a la fira gastronòmica Tast a la Rambla

El prestigiós restaurant barceloní Via Veneto en presenta un plat

La fira gastronòmica Tast a la Rambla, que se celebra aquests dies a Barcelona, compta amb la presència del pollastre del Prat. El Pota Blava hi és present en un plat presentat pel prestigiós restaurant barceloní Via Veneto. En concret, es tracta del "Royale de pollastre Pota Blava farcit de bolets amb puré parmentier". El restaurant Via Ve...