Esteu aquí
Jornada tècnica sobre el pollastre del Prat
Organitzada per la fundació Laboratori de Cuina.
divendres, 9 desembre, 2005 - 10:00
Dilluns, dia 12 de desembre, se celebra, com ja es va fer l'any passat, una jornada tècnica adreçada als professionals i estudiosos del sector agroalimentari (avicultors, cuiners, gastrònoms, industrials, formadors, estudiants...).
La jornada es titula "Pollastre de la Raça Prat, cassola de qualitat", i l'organitza la fundació Laboratori de Cuina, amb la col·laboració l'Ajuntament del Prat, de l'Escola Superior d'Agricultura de la UPC i del Consell Regulador de la IGP Raça Prat.
En el següent document (format Pdf) us podeu descarregar el programa de la jornada.
Noticies relacionades
divendres, 18 juliol, 2025 - 10:45
El Prat i Sant Boi presenten la diagnosi de necessitats del sector logístic dins el programa Treball, Talent i Tecnologia 2024-2026
La sessió ha servit per identificar reptes i accions clau per impulsar la...
divendres, 18 juliol, 2025 - 09:15
Nova col·laboració entre l’Organització d’Estibadors Portuaris de Barcelona i l’Institut Les Salines
L’alumnat dels Cicles Formatius de Grau Superior de Transport i Logística i...
dimecres, 9 juliol, 2025 - 11:30
